بيتـــزا
عن الوصفة
بيتـــزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بصراحة انا كنت جعااان فضلت افكر افكر اكل ايه لحد ما جاتنى فكرت انى اعملى بيتزاية
المكونات
- 250 غرام دقيق
- علبة زبادى
- معلقة ك خميره
- معلقة ص سكر
- ملح
- 3 معالق زيت زيتون او ذرة
- اء للعجن
- الحشوة:
- 3 حبات طماطم عصير
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة زيت
- بهارات
- كوب مزوريلا
- صدر دجاج
- فلفل اخضر
- زيتون
- طماطم
طريقة التحضير
-
1
نخلط جميع المكونات مع بعض حتى تصبح لدينه عجينة طريه ونتركها حتى تختمر لمدة ساعتان.
-
2
وطبعا فى الوقت ده هنكون بنجهز الحشووو كل واحد يحشى البيتزا ب الحشوو اللى بيحبه انا هحشيها ب الفراخ اول حاجة بعمل الصلصه وهيا 3 حبات طمطم عصير وفصين ثوم مفروم ومعلقة زيت بحمر الثوم وانزل عليه ب عصير الطماطم واحط البهارات اللى عاوزها واسيبو يتسبك.
-
3
وبعدين افرد العجينة واحطها فى صنيه مدهونا زيت وافرد عليها الصلصة وبعدين جبنة موزاريلا وبعدين قطع الفراخ وفلفل اخضر وزيتون وطماطم انا مبحبش البصل وبغطى الوش بجبنة موزاريلا.
-
4
وادخلها الفرن وب صحتين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
